Né en 1950, Kevin Chu, de son vrai nom Yen-ping Chu, est diplômé en Langues et Cultures Etrangères de l’université de Soochow à Taïwan.
Il débute sa carrière en 1971 comme figurant sur le film A Touch of zen de Jinquan Hu. Depuis cette époque, Kevin Chu a réalisé et produit une quarantaine de films pour le cinéma taïwanais.
En 1979, il écrit l’histoire de The first error step qui sera récompensée par le Prix du meilleur scénario à l’Asian Pacific Film Festival. Il réalise son premier film, Clown, à 30 ans, pendant sa cinquième année d’étude à l’université.
On peut citer dans sa filmographie Young dragons : Kung-fu kids, Island of fire avec Jackie Chan, Andy Lau et Sammo Hung, A home too far avec Andy Lau, Super Mischieves et The rules of the games qu’il a produit. En 2008, il signe Shaolin Basket, où l'épopée d'une équipe de basket entraînée par des moines shaolins.
