Née à Relizane (Algérie), Dominique Cabrera tourne en 1991 son premier documentaire sur les pieds-noirs devenus algériens Rester là-bas. Rapidement, elle tourne d'autres documentaires, notamment trois à Mantes-la-Jolie : Chroniques d'une banlieue ordinaire, Rêves de ville, Réjane dans la tour en 1991, 1992, 1993. En 1995, elle poursuit son travail de documentariste avec Une poste à la Courneuve, exposant les rapports entre les agents du service public et les usagers de la poste. Elle exploite à nouveau le thème de son premier documentaire et tourne en 1996 un long-métrage L'autre côté de la mer avec Claude Brasseur et Roschdy Zem. Son travail part du postulat que fiction et documentaire sont deux genres indissociables. Son talent continue de s'exprimer dans ces dernières réalisations : Demain et encore demain, Nadia et les hippopotames, Le lait de la tendresse humaine et Folle embellie.
